SAIYU INC.(菜友)

  • Pholosophy 幸せな全社員が高い遂行力で学校給食をより良くします
  • Vision 日本の学校給食の技術を世界の子供たちへ
  • 2016年新卒採用サイトはこちら!|世界の給食に新しい風を起こそう
ご挨拶

Message 給食を支える人々の幸せを給食を食べる子供たちの幸せへ

食の安全性について、非常に関心が高くなっています。また食に対する要求はより強くなり、多様化してきました。学校給食においても全く同じです。学校給食が果たす社会的責任はますます高まり、より安心して食べられるように確実に安全な給食を提供することはもちろん、アレルギー食、生徒数の減少による調理形態の変化、多様な食習慣などに対応していかなくてはなりません。

一方で学校給食は、「生きた教材」として学校教育の重要な役割を果たしています。私たち菜友は「もの」を作っている訳ではありません。決して表にでることもなく、有名でもありません。私たちの商品は「ひと」そのものです。現場でいったい何が起こっているのか。何に困っているのか。何が問題なのか。足を運び、自らの目で見て、話を聞き、積み重ねた経験と知識を活かしながらお客様と共に解決策を探していきます。学校でも会社でも、元気の源は「食」です。給食に関わるみなさんが安心して、給食が提供できる環境の構築をお手伝いします。

株式会社 菜友
代表取締役社長

学校給食の今、これからを考える 社長コラム

菜友を知る

About 私たちは給食業務を維持する「給食百貨店」導入から運営まであらゆる悩みにお応えします

子どもたちの健やかな毎日を育む学校給食。その元気な笑顔は、単に食事を作り届けるだけでなく、調理現場の衛生管理、栄養士さんによる献立管理、予約や集金のシステムなど、おいしい給食を安心・安全・確実に提供するための様々な仕組みによって支えられています。給食の導入には、この複雑化した仕組みを抜け漏れなく構築することはもちろん、給食費の未納や現場の負担軽減など、運用面での課題もクリアしていかねばなりません。給食を始めるにあたって、「一体何から始めればいいのかわからない」と頭を抱えるお客様が少なくないのは、ひとえにこのハードルの多さが要因です。

菜友は、学校給食に関するあらゆる業務を網羅する「給食百貨店」として、こうしたお客様のお悩みをトータルにサポートするコンサルティング会社です。複雑化する給食事業も、立ち上げから運営まで細やかな設計図を描きながらわかりやすく導いていくほか、それぞれの要望はもちろん、状況まで汲み上げ最適な解決策をコーディネート。必要であれば新たな仕組みやシステムの開発も行うなど、社員ひとりひとりが言わばお客様の給食係となり、ご満足いただける食事の提供に努めています。

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学校給食の新規立ち上げから運営、アフターフォローまで、すべてのプロセスを一貫して支援できる体制を整えています。
給食センターの建築や衛生管理体制の構築など、給食導入に関する様々な課題解決にもお応えします。

菜友の事業紹介

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事業内容

Service ただ便利なだけでなく給食の未来を変える仕組みを作りたい

菜友では現在、給食運営に関する3つのサービスを展開しています。そこに共通するのは、単に業務を効率化するだけではなく、給食の未来をより良くするシステムでありたいという視点。お客様の悩みや不安を解消しながら、有益な情報や新たな気付きも提供し、より意欲的に給食業務に取り組んでいただける環境作りもサポートしていきます。

  • スクールランチシステム

    選択制中学校給食の
    予約・集金管理システム

    システムの流れを見る

  • スターレシピ

    全国の栄養士さんをつなぐ
    インターネット型
    献立管理システム

    スターレシピサイトを見る

  • 給食ひろば

    情報共有やお悩み
    相談ができる栄養士さんの
    コミュニティサイト

    給食ひろばのサイトを見る

会社概要

OUTLINE 概要

称号 株式会社 菜友
本社所在地 〒510-8105 三重県三重郡朝日町向陽台三丁目7番地1
桑名オフィス 〒511-0854 三重県桑名市大字蓮花寺字惣作396番5
電話 0594-21-3501
FAX 0594-23-4730
設立 2002年12月1日
代表者
代表取締役社長
杉本 香織
資本金 800万円
従業員 15名
売上高 1億7,000万円(2014年11月)
事業内容 ・学校給食の予約・集金管理システム販売、運営
・学校給食立ち上げのコンサルティング
・調理場立ち上げのコンサルティング、設計
・HACCP、ISO22000による衛生管理システムの構築
・給食関連のソフトウェア開発、販売
・給食ポータルサイト運営
関連会社 オーケーズデリカ(株)
Singapore SAIYU PTE. LTD.
有資格等 調理師
管理栄養士
IHA国際HACCP同盟リードインストラクター
JHTC日本HACCPトレーニングセンター
リードインストラクター

HISTORY 沿革

2002年 12月 有限会社 菜友 設立
2003年 3月 SOZAI菜友 開店
2006年 10月 三重県桑名市中学校給食 予約・集金管理システム 受託
2008年 10月 東京都狛江市中学校給食 予約・集金管理システム 受託
2008年 11月 三重県四日市市中学校給食 予約・集金管理システム 受託
2009年 1月 三重県亀山市中学校給食 予約・集金管理システム 受託
2009年 4月 東京都八王子市中学校給食 予約・集金管理システム 受託
2010年 11月 神奈川県相模原市中学校給食 予約・集金管理システム 受託
2013年 7月 千葉県白井市学校給食共同調理場建替事業基本計画作成業務 受託
2013年 10月 大阪府泉南市中学校給食導入実施計画書策定業務 受託
2014年 1月 インターネット型献立管理システム スターレシピ 開始
2014年 1月 大阪府守口市中学校給食 予約・集金管理システム 受託
2014年 4月 大阪府豊中市中学校給食 予約・集金管理システム 受託
2014年 10月 全国の栄養士のためのコミュニティサイト 給食ひろば 開始
2014年 10月 神奈川県逗子市中学校給食 予約・集金管理システム 受託
2014年 11月 神奈川県藤沢市中学校給食 予約・集金管理システム 受託
2014年 11月 兵庫県神戸市中学校給食 予約・集金管理システム 受託
2015年 3月 有限会社より株式会社へ組織変更

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